Pretraga / Search

Translate

понедељак, 04. септембар 2017.

Lava kolač - Čokoladni sufle - Brzo i lako



Danas nešto potpuno drugačije od mene :)

Verovatno niste znale, ali moja druga velika ljubav je kuvanje, pa vam danas prenosim recept za Lava kolač koji se priprema za 10-ak minuta.




Potrebni sastojci:
4 jaja
200g maslaca/margarina
200g čokolade za kuvanje
70g brašna (3 pune kašike i jedna polovina)
100g šećera (5 punih kašika)
Cimet/vanilin šećer po ukusu

Priprema:
I korak - 200g čokolade i 200g margarina otopite na pari. Potrebno je 5/10 minuta.
II korak - Dok se čokolada i margarin tope, za to vreme umutite 4 jaja i dodajte šećer.
III korak -  Kada se čokolada potpuno otopi možete dodati cimet ili vanilin šećer, i ostavite da se sasvim malo prohladi.
IV korak - Kada se čokolada malo ohladi sipajte polako u izmućena jaja, neprekidno mešajući (mutilicom ili mikserom) kako se jaja ne bi skuvala od toplote čokolade.
V korak - Kada to sjedinite, dodajte jednu po jednu kašiku brašna i dobro mešajte kako bi se grudvice razbile.
VI korak -  Dobijenom smesom napunite kalupe koje pre toga možete premazati margarinom i pobrašniti, kako bi ste kasnije lakše izručili kolač.

Kolač ubacite u prethodno zagrejanu rernu (200°) i pecite 7 minuta. 
Ako napravite više kolača nego što je potrebno, možete ih zamrznuti, a kasnije ih zamrznute mozete peći od 15 minuta. :)

I korak - Stavite čokoladu i margarin da se tope na pari.

Penasto umutite jaja i dodajte šećer

U otopljenu čokoladu dodajte cimet, po ukusu.

Kada se čokolada prohladi, postepeno dodajte u jaja, neprestano mešajući.

A onda dodajte i brašno, i sjedinite

Ovako izgleda gotova smesa. Gustina je kao za američke palačinke.

Napunite kalupe i ubacite na 7 minuta u pretjhodno zagrejanu rernu na 200 stepeni.

Kolač je pečen kada se uhvati korica
Krajnji rezultat:




I to je to. Jedan od najlakših načina da pripremite ove divne kolače. :) 
Javite da li vam se recept dopao, i ako neko od vas ima lak i brz recept za neke druge kolače, javite mi na fb stranici ♥

8 коментара:

  1. Ovo izgleda predivno,definitivno ću oprobati jer je veoma lako pa neću ništa zapaliti hahah.♥


    Bella Place.

    ОдговориИзбриши
  2. mmm very nice !! :-)
    I following you now, please follow me back :-)
    SimonetaBlog

    ОдговориИзбриши
  3. Looks delicious! Great post dear :*

    http://lexisslittleworld.blogspot.com/

    ОдговориИзбриши
  4. Ovo moram isprobati, izgleda prefino :)



    Check out my blog Starshine Beauty

    https://starshinebeauty.blogspot.hr/

    Follow for follow? Let me know on my blog :)

    ОдговориИзбриши
  5. Great post!
    Delicius!

    xoxoxoxo
    http://vivereromance.blogspot.it/

    ОдговориИзбриши

Hvala na čitanju i komentaru ♥